O, kuchnia!
Tyt. oryg.: "Medium raw : a bloody valentine to the world of food and the people who cook,".
Myślicie, że znacie już wszystkie pieprzne sekrety restauracyjnej elity? Dobrze wiecie, jakich dań za żadne skarby nie wzięlibyście do ust? Anthony Bourdain z właściwym sobie wdziękiem szybko udowodni, jak bardzo się mylicie.
| Odpowiedzialność: | Anthony Bourdain ; przeł. Wioletta Lamot. |
| Seria: | Kill grill / Anthony Bourdain : 3 |
| Hasła: | Bourdain, Anthony - (1956- ) Kucharze - Stany Zjednoczone - od 1945 r. Pamiętniki amerykańskie - od 1945 r. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., 2012. |
| Opis fizyczny: | 394, [6] s. ; 21 cm. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)