Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Odpowiedzialność: | pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. |
Seria: | Kompendium Wiedzy o... |
Hasła: | Dietetyka Odżywianie - higiena Żywność - technologia Podręczniki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. |
Opis fizyczny: | XIX, [1], 450, [2] s. : wykr. ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. Indeks. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Biblioteka nr 26
ul. Romaszewskiego 19
Sygnatura: 64
Numer inw.: 30186
Pozycja wypożyczona
termin minął: 2024-04-22
Biblioteka nr 43
ul. Perzyńskiego 3
Sygnatura: 64
Numer inw.: 30602
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Biblioteka nr 49
Al. Reymonta 6
Sygnatura: 64
Numer inw.: 38780
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wypożyczalnia nr 12
Al. Zjednoczenia 19
Sygnatura: 64/Rewers
Numer inw.: 56983
Pozycja niedostępna
Wypożyczalnia nr 15
ul. Bogusławskiego 6a
Sygnatura: 61
Numer inw.: 55442
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wypożyczalnia nr 22
ul. Rudzka 12/14
Sygnatura: 64 Rewers
Numer inw.: 43866
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni
Wypożyczalnia nr 103
Al. Reymonta 6
Sygnatura: 64
Numer inw.: 47568
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni