Ozdabianie potraw
Tyt. oryg.: "Garnieren und Verzieren".
| Odpowiedzialność: | Rudolf Biller ; [z jęz. niem. tł. Monika Świątkowska]. |
| Seria: | Encyklopedia Smakosza |
| Hasła: | Kucharstwo - estetyka Zdobnictwo |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : "Delta W-Z", [2005]. |
| Opis fizyczny: | 159, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm. |
| Uwagi: | Indeks. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)