Stół, jaki jest : wokół kuchni w Polsce
| Odpowiedzialność: | Wojciech Nowicki. |
| Hasła: | Gastronomia - Polska - od 1989 r. Odżywianie - socjologia - Polska - od 1989 r. |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli, 2011. |
| Opis fizyczny: | 155, [4] s. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 153-154. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)