Historia naturalna i moralna jedzenia
Tyt. oryg. : "Histoire naturelle & morale de la nourriture".
| Odpowiedzialność: | Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. [z fr.] Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab. |
| Seria: | Seria z Wagą |
| Hasła: | Żywność - historia - wydawnictwa popularne Odżywianie - kultura - wydawnictwa popularne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : "W.A.B.", 2002. |
| Opis fizyczny: | 667, [5] s. ; 21 cm. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)