Toksykologia żywności
| Odpowiedzialność: | Maksym Nikonorow, Bogumiła Urbanek-Karłowska. |
| Hasła: | Toksykologia Żywność - chemia Żywność - higiena |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987. |
| Wydanie: | Wyd. 2 popr. i uzup. |
| Opis fizyczny: | 410, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Indeks. Bibliogr. przy rozdz. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)