Slow food : produkty regionalne robią karierę
Tyt. oryg.: "Slow food".
Odpowiedzialność: | Carlo Petrini, Ben Watson ; [przekł. z ang. Lena Feldman]. |
Hasła: | Odżywianie - kultura Produkt regionalny Żywność - higiena |
Adres wydawniczy: | Warszawa : "ABA", [2005]. |
Opis fizyczny: | 279 s. ; 23 cm. |
Uwagi: | U góry okł.: Synonim dobrego smaku i naturalnej żywności. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)