Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; [tł. tekstu na ang. Stanisław H. Kaj] ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki, Katedra Pedagogiki Czasu Wolnego i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. |
| Seria: | Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, |
| Hasła: | Gastronomia - Polska - od 1989 r. - podręcznik akademicki Hotelarstwo - kraje Unii Europejskiej - podręcznik akademicki Hotelarstwo - Polska - od 1989 r. - podręcznik akademicki Odpoczynek - Polska - od 1989 r. - podręcznik akademicki Turystyka - kraje Unii Europejskiej - podręcznik akademicki Turystyka - Polska - od 1989 r. - podręcznik akademicki Wychowanie fizyczne i kultura fizyczna - kraje Unii Europejskiej - podręcznik akademicki Wychowanie fizyczne i kultura fizyczna - Polska - od 1989 r. - podręcznik akademicki |
| Adres wydawniczy: | Poznań : Wydaw. WSHiG, 2004. |
| Opis fizyczny: | 888, [8] s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy ref. Tekst częśc. ang., niem., czes., ros. ; streszcz. ang., pol. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)