Hotelarstwo, rekreacja, turystyka : kierunki przemian w świecie postindustrialnym : praca zbiorowa = Hotel industry, recreation, tourism : trens of development in the postindustrial world
Tyt. równol.: "Hotel industry, recreation, tourism".
| Odpowiedzialność: | pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. |
| Seria: | Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, t. 1 |
| Hasła: | Gastronomia - Polska - od 1989 r. Hotelarstwo - Polska - od 1989 r. Odpoczynek - Polska - od 1989 r. Turystyka - Polska - od 1989 r. Wychowanie fizyczne i kultura fizyczna - Polska - od 1989 r. |
| Adres wydawniczy: | Poznań : Wydaw. WSHiG, 2005. |
| Opis fizyczny: | 549 s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy pracach. Tekst częśc. ang., ros. Streszcz. ang., pol. przy pracach. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)