Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables
Tyt. równol.: "Food composition tables".
| Odpowiedzialność: | Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie. |
| Hasła: | Odżywianie - higiena - tablice i wzory Żywność - tablice i wzory |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 2005. |
| Opis fizyczny: | 670, [1] s. ; 30 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 621-623. Indeksy. Częśc. tekst równol. pol., ang. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)