Historia żywności : jak żywność zmieniała świat
Tyt. oryg.: "How food made history ".
WA_248 WA_U
| Odpowiedzialność: | B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka. |
| Hasła: | Żywność - historia |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Aletheia, 2012. |
| Opis fizyczny: | 407 s. : il. ; 21 cm. |
| Uwagi: | S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia. Bibliogr. przy rozdz. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)