Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku
| Odpowiedzialność: | Katarzyna Marzęda-Młynarska. |
| Hasła: | Bezpieczeństwo żywnościowe - 21 w. |
| Adres wydawniczy: | Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014. |
| Opis fizyczny: | 641 s. : il. ; 25 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 581-627. Streszcz. ang. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)