Podstawy biochemii
Odpowiedzialność: | Jerzy Kączkowski. |
Hasła: | Biochemia - podręcznik akademicki Żywność - chemia - podręcznik akademicki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002. |
Wydanie: | Wyd. 13 zm. |
Opis fizyczny: | 431, [1] s. : |
Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. - Indeks. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)