Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
| Odpowiedzialność: | Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux. |
| Hasła: | Kuchnia polska - historia Kultura stołu - Polska Wywiady |
| Adres wydawniczy: | Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 331, [5] stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 23 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia na stronach 325-331. |
| Twórcy: | Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena. Osoba przeprowadzająca wywiad |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)