Urzędowa kontrola żywności : teoria i praktyka
| Odpowiedzialność: | redakcja naukowa Małgorzata Korzycka, Paweł Wojciechowski. |
| Hasła: | Kontrola żywności - Polska Kontrola żywności - Unia Europejska Prawo żywnościowe - Polska Unijne prawo żywnościowe |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, 2018. |
| Wydanie: | Wydanie 1. |
| Opis fizyczny: | 212 stron ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia na stronach 200-212. Spis treści także w języku angielskim.Streszczenia artykułów w języku angielskim. |
| Twórcy: | Korzycka-Iwanow, Małgorzata. Redaktor Wojciechowski, Paweł. Redaktor |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)