Sekrety włoskiej kuchni
Tytuł oryginału: "Perche agli Italiani piace parlare del cibo ".
| Odpowiedzialność: | Elena Kostioukovitch, przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. |
| Hasła: | Kuchnia włoska Włochy - kultura |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Albatros, 2020. |
| Wydanie: | Wydanie II poprawione. |
| Opis fizyczny: | 599, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
| Uwagi: | Na okładce : Fantastyczna podróź do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Bibliografia na stronach 580-597. |
| Twórcy: | Eco, Umberto. (1932-2016). Autor przedmowy Jackowicz, Jan. Tłumacz |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)