Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
| Odpowiedzialność: | Hans-Ulrich Grimm ; tłumaczenie Katarzyna Jurczak. |
| Hasła: | Chemia żywności Suplementy diety Wpływ na zdrowie |
| Adres wydawniczy: | Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2022. |
| Wydanie: | Wydanie II - dodruk. |
| Opis fizyczny: | 350 stron ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia na stronach 315-350. |
| Forma gatunek: | . . |
| Twórcy: | Jurczak, Katarzyna. Tłumacz |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)