Kuchnia lwowska : moja kulinarna podróż przez Galicję
"Moja kulinarna podróż przez Galicję "
Odpowiedzialność: | Marianna Dushar ; wstęp i konsultacja historyczna Ihor Lylo ; translation by Katarzyna Kotyńska. |
Hasła: | Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Galicja (kraina historyczna) Lwów (Ukraina, obw. lwowski) Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Kraków : Znak Litera Nova, 2023. |
Wydanie: | Wydanie I. |
Opis fizyczny: | 447, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm. |
Uwagi: | Indeks. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Historia Kulinaria |
Zakres czasowy: | 1501-2023 r. |
Powstanie dzieła: | 2023 r. |
Twórcy: | Kotyńska, Katarzyna. (1973- ). Tłumacz Lylo, Igor. Autor wstępu Konsultant |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)