Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy Bielany m.st. Warszawy


KATALOG KSIĘGOZBIORU CZYTELNI NAUKOWEJ NR II



Przeszukiwanie po indeksie:






Znaleziono 2 pozycje o tematyce: Gastronomia - podręcznik akademicki


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Podstawy gastronomii

Milewska, Mariola

Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2010.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Podstawy technologii potraw

Koj, Franciszek

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1980.

available

zobacz szczegóły