Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy Bielany m.st. Warszawy


KATALOG KSIĘGOZBIORU WYPOŻYCZALNI NR 120



Przeszukiwanie po indeksie:






Znaleziono 6 pozycji o tematyce: Kucharstwo - historia


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Domowy wypiek chleba

Fiedoruk, Andrzej

Warszawa : "Muza", 2005.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Dzieje smaku

Stomma, Ludwik

Poznań : "Sens", cop. 2003.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Historia kuchni

Tyt. oryg.: "Food in history ".

Tannahill, Reay

Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2014.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny,...

Tyt. oryg.: "Taste of history".

Bruce, Bryan

Warszawa : "Carta Blanca," 2009.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Nauka w kuchni : przełomowe historie sztuki kulinarnej

Kuźmiński, Michał

Kraków : Wydawnictwo Znak, 2019.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Wokół tysiąca stołów czyli Historia jedzenia

Tyt. oryg.: "Near a thousand tables".

Fernández-Armesto, Felipe

Warszawa : "Twój Styl", 2003.

available

zobacz szczegóły