Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy Bielany m.st. Warszawy


KATALOG KSIĘGOZBIORU CZYTELNI NAUKOWEJ NR II



Przeszukiwanie po indeksie:






Znaleziono 2 pozycje o tematyce: Chemia żywności


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego...

Grimm, Hans-Ulrich

Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2022.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne własciwości...

"Biologiczne własciwości składników żywności "

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.

available

zobacz szczegóły