Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy Bielany m.st. Warszawy


KATALOG KSIĘGOZBIORU CZYTELNI NAUKOWEJ NR II



Przeszukiwanie po indeksie:






Znaleziono 10 pozycji o tematyce: Żywność - chemia


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy, białka...

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne...

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, cop. 2007.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności :...

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności

Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1988.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemiczne aspekty higieny żywności

Smoczyński, Stefan

Warszawa ; Łódź : Państ. Wydaw. Naukowe, 1986.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemiczne skażenia żywności

Smoczyński, Stefan

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Podstawy biochemii

Kączkowski, Jerzy

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników...

Wiąckowski, Stanisław Kazimierz

Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 1995.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Toksykologia żywności

Nikonorow, Maksym

Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987.

available

zobacz szczegóły